Les desserts dans des tasses, c’est génial ! C’est vraiment très joli et, comme la cuisson se fait au four à micro-ondes, c’est prêt en quelques minutes à peine. C’est la première fois que j’essaie et j’en raffole ! Je compte en essayer un tas d’autres. J’ai trouvé cette recette de biscuit aux pépites de chocolat dans une tasse sur le blog anglophone No. 2 Pencil. Je vous conseille fortement cette recette pour impressionner vos invités sans devoir passer beaucoup de temps à cuisiner. En plus, vous avez sûrement déjà tous les ingrédients chez vous ! La recette est pour une petite tasse donc pour une personne.
Ingrédients
1 c. à soupe de beurre ramolli
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de cassonade
Quelques gouttes d’extrait de vanille
1 pincée de sel
1 jaune d’oeuf
1/4 tasse de farine
2 c. à soupe de pépites de chocolat
Préparation
Mélanger le beurre, le sucre, la cassonade, la vanille, le jaune d’œuf et le sel. Ajouter la farine puis mélanger à nouveau. Ajouter les pépites de chocolat puis mélanger une dernière fois. Mettre le mélange dans une petite tasse et mettre celle-ci au four à micro-ondes. Cuire pendant environ 1 minute mais surveiller à partir de 40 secondes car la cuisson peut varier selon le four à micro-ondes et la tasse. La texture sur le dessus devrait être celle d’un biscuit très moelleux.
Yum!! This recipe looks delicious! Good work on putting it together. Thanks for sharing! Bonjour! Xo, M&K at brewedtogether.com
hummmm miam, j’ai le goût d’en faire. Et Guillaume a eu une bonne idée aux pommes !
T’as un beau fond 😉 !
Je les ai faits avec ma blonde et c’était très bon =). Je viens même de penser à une alternative pour les faire à la pomme et à la cannelle; remplacer la vanille par une pincée de cannelle et remplacer la cuillère à soupe de pépites de chocolat par une cuillère à soupe de compote de pomme ou même de pomme en cube!